In Chemie geht es um Stoffe, die mit verschiedenen Materialien eine bestimmte Wandlung erfahren. Manche Kinder lieben in der Schule den Chemieunterricht, weil die Lehrer ihnen die verschiedensten Versuche näherbringen. So verfärbt sich gerne etwas, beginnt übel zu riechen oder zu rauchen, zu brennen oder explodiert gar unter Umständen.
Und dazu werden oft ganz normale Sachen aus Industrie und organische Stoffe verwendet und diese chemische Reaktion verblüfft im Enderfolg alle Zuseher. Und der Chemielehrer verschafft sich damit großen Respekt. Im Chemieunterricht lernen die Kinder auch Stoffe kennen, die nicht gesplittet werden können, wie zum Beispiel das Element Luft oder das Edelmetall Gold, diese nennt der Chemielehrer Elemente. Hingegen sind Moleküle chemische Verbindungen, die aus mehreren Einheiten zusammengewürfelt sind. Verwendet der Chemielehrer nur einen einzelnen Stoff dann spricht er von einem Reizstoff.

Auch die Zubereitung von Lebensmittel sind chemische Vorgänge
Denkt man an die Entstehung des Biers, kann dieses beliebte Getränk nur mit Hilfe von chemischen Reaktionen entstehen. Da bei dieser Zubereitung verschiedene Stehzeiten einkalkuliert werden müssen. Dabei braucht dieser Gerstensaft verschiedene Temperaturen, wobei jede einzelne einen bestimmten chemischen Prozess zur Folge hat. Um nicht sämtliche wertvolle Inhaltsstoffe zu zerstören, darf so ein Bier nur ganz leicht kochen oder ziehen. danach kommt der Prozess Gärung und erst nach der zweiten Abfüllung in die Flasche darf es dann dort verweilen. Alles andere dazwischen sind chemische Prozesse, die dieses Bier reifen lassen.

Wir sind täglich von Chemie umgeben.
Alles was in unserem Garten wächst, blüht, verfault und nach dem Winter wieder frisch auch der Erde sprießt, auch das sind chemische Prozesse. Und jedes Teil, das wir in die Hand nehmen ist ein chemisches Element.